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Marmita de inducción basculante de uso industrial con mezclador

    Esta olla de inducción basculante de alta resistencia con mezcladora puede ajustar manualmente el ángulo de calentamiento de la olla y esta olla de alta resistencia utiliza tecnología de calentamiento por inducción para controlar con precisión la temperatura. Ayudar a los chefs a cocinar 200 litros de sopa en poco tiempo puede satisfacer las necesidades gastronómicas de 380 personas.

                                                Marmita de inducción basculante de uso industrial con mezclador

       Esta olla basculante es un dispositivo de cocción eficiente diseñado específicamente para grandes establecimientos de restauración. La olla de inducción para sopa se utiliza ampliamente en hoteles, restaurantes, cantinas y otras ocasiones, principalmente para sopas, guisos, estofados, gachas, etc. Esta olla de alta resistencia suele tener un mayor volumen, lo que facilita la cocción de más alimentos a la vez, ahorrando así mucho tiempo.

      Una de las principales características de una olla grande basculante para hervir es su diseño inclinable. Este diseño resuelve el inconveniente de verter en las ollas grandes tradicionales para sopa, especialmente cuando ya hay comida o sopa en la olla, que es más pesada y más incómoda de usar. A través de un mecanismo de accionamiento inteligente, la olla grande para sopa basculante puede girar e inclinarse fácilmente, lo que mejora enormemente la comodidad y la seguridad de uso.

      Además, las ollas para sopa de los restaurantes suelen estar equipadas con sistemas de calentamiento avanzados y dispositivos de seguridad. Por ejemplo, los sistemas de calentamiento electromagnéticos pueden proporcionar efectos de calentamiento uniformes y eficientes, además de ahorrar energía y ser respetuosos con el medio ambiente. Los dispositivos de seguridad, como las válvulas de seguridad y los manómetros, garantizan la seguridad durante el uso y evitan que se produzcan accidentes.

      En general, la olla basculante no solo mejora la eficiencia de cocción, sino que también mejora enormemente las condiciones de trabajo de los usuarios. Su diseño inteligente y su uso multifuncional la convierten en un equipo indispensable e importante en la industria de la restauración moderna.

    tilting boiling pan

    Características principales de la marmita basculante:

    • Eficiente: Al adoptar calentamiento por inducción, la temperatura aumenta rápidamente, con una eficiencia térmica de más del 90%.

    • El calentamiento tridimensional de la olla garantiza un calentamiento uniforme de los alimentos.

    • Esta caldera de alto rendimiento tiene una capacidad de 200 litros, lo que permite acomodar a cientos de personas para cenar.

    • Protección de seguridad: la olla a presión para restaurante adopta protección contra sobretemperatura y sobretensión.

    • Incline y vierta los alimentos manualmente, fácil de operar.

    • La caldera de sopa de inducción está equipada con una pantalla inteligente, fácil de operar.

    Parámetros de la marmita basculante:

    Tamaño1300*1000*1100MM
    Voltaje380 V
    Fuerza25 kilovatios
    Fasetrifásico
    Frecuencia50-60 Hz
    Capacidad200 litros



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