Máquina para freír salteadas totalmente automática e inteligente de uso comercial

                                              Máquina para freír salteadas totalmente automática e inteligente de uso comercial      

  La máquina de cocina completamente automática es un equipo de cocina moderno que integra inteligencia, alta eficiencia y seguridad. Esta máquina de cocción completamente automática no solo mejora la eficiencia de cocción, sino que también garantiza la calidad y el sabor de los platos, lo que la convierte en una opción ideal para la industria de la restauración y las plantas de procesamiento de alimentos. Esta máquina automática para freír utiliza el principio de calentamiento por inducción. Al generar un campo magnético a través de la corriente en la pared exterior del calentador, crea innumerables pequeñas corrientes de Foucault dentro de la olla de hierro, logrando un calentamiento rápido y alcanzando el propósito de calentar objetos. Este método de calentamiento tiene una eficiencia térmica de hasta el 95%, ahorra energía y es respetuoso con el medio ambiente, sin llamas abiertas y es más seguro.

  Esta máquina automática para saltear es adecuada para saltear verduras, arroz frito, fideos fritos y fideos fritos. Su funcionamiento es sencillo; solo necesita configurar los parámetros a través de la pantalla táctil para lograr una cocción automática. La máquina automática para saltear está equipada con dispositivos de agitación y volteo para garantizar un calentamiento uniforme de los ingredientes, evitando que se quemen. Además, la máquina para saltear comercial cuenta con funciones de rotación hacia adelante y hacia atrás con velocidad ajustable, lo que satisface los requisitos de cocción de diferentes platos.

  El diseño de la olla automática para saltear se centra en la humanización y la practicidad. La olla automática para saltear también está equipada con tanques de aceite para garantizar la seguridad y la estabilidad durante la cocción a alta temperatura. A través del controlador PLC, los usuarios pueden controlar con precisión la temperatura y el tiempo, logrando una producción en masa estandarizada y procedimental, ahorrando en gran medida los costos de mano de obra y reduciendo la intensidad de la mano de obra.

Características principales de la máquina salteadora comercial:

•  Multifuncional:No se limita a saltear, también se puede utilizar para freír arroz y fideos fritos, mejorando así el uso de la cocina.

• Calentamiento uniforme:Freír automáticamente 360 ​​grados, cocinar de manera más uniforme

• Conveniente:Aviso de voz para agregar condimentos, no es necesario tener habilidades de chef.

• Fácil de limpiar: Equipado con pistola de limpieza de alta presión, fácil de limpiar.

• Control inteligente:El robot de cocina automático está equipado con un sistema avanzado de control por microordenador y puede realizar funciones de agitación automática, control de temperatura y temporizador. Los usuarios solo necesitan configurar el programa y el proceso de cocción no requiere intervención manual.

• Seguridad : Con interruptor de parada de emergencia para garantizar la seguridad.

• Control preciso de la temperatura:Puede lograr un control preciso de la temperatura, evitando la cocción excesiva o el calentamiento desigual de los ingredientes.
  

• Modos manual y automático conmutables a voluntad.

• Alta eficiencia:Una persona opera tres máquinas al mismo tiempo, ahorrando mano de obra y alta eficiencia.
  

• Fácil mantenimiento: Aviso de código de falla, fácil mantenimiento.

Composición del salteador automático:

• Recubrimiento antiadherente:El interior está equipado con un revestimiento antiadherente para evitar que los ingredientes se peguen a la olla y facilitar la limpieza. 

• Caja de control:Equipado con un controlador PLC incorporado, responsable del funcionamiento de todo el dispositivo y de la configuración de parámetros. 

• Bobina de calentamiento:Instalado en la parte inferior del cuerpo de la olla, encargado del calentamiento.
  

Parámetros de la máquina de cocción totalmente automática: