Batidora planetaria basculante de acero inoxidable de 100 a 300 l para natillas, salsa de curry industrial, hervidor de doble camisa

Salsa de curry Salsa de pimienta Salsa para comidas 

wok agitador planetario

Principio de funcionamiento: Mientras la paleta agitadora gira alrededor del cuerpo de la olla, también gira sobre su propio eje, formando un movimiento de trayectoria planetaria que cubre todo el cuerpo de la olla.

Ventajas principales: agitación continua de 360°, diseño de raspado de fondo para evitar que se queme, adecuado para saltear salsa de curry de alta viscosidad.

Adaptación de escena: Materiales en pasta como salsa de curry y salsa de chile que necesitan calentarse de manera uniforme.

Olla agitadora inclinada de múltiples garras

Diseño innovador ‌ : El cuerpo del recipiente está inclinado a 15° y, en combinación con el agitador de múltiples garras, se forma un flujo de líquido en espiral, lo que reduce el tiempo de agitación en aproximadamente un 20%.

Mejora del rendimiento: La uniformidad del calentamiento ha mejorado significativamente. En un restaurante, la eficiencia de producción ha aumentado un 30 % y el sabor de la salsa es más estable.

Wok raspador de calentamiento electromagnético

Tecnología de fuente de calor ‌ : El calentamiento directo electromagnético reemplaza al gas tradicional, con un calentamiento rápido y una precisión de control de temperatura de ±1 ℃, ahorrando energía en más del 30%.

Tratamiento antiadherente: Recubrimiento especial + estructura raspadora, logrando que no se pegue nada durante la fritura de 800 jin de salsa de curry de producción masiva.

agitador mezclador de doble eje

Diseño de grado industrial: cuchillas de doble eje contrarrotantes entrelazadas para cortar materiales, capaces de manipular salsas con una viscosidad de hasta 200 Pa·s.

Estabilidad: engranajes de hierro dúctil + sistema de lubricación sumergido en aceite, que admite un funcionamiento continuo las 24 horas.